Ewelina

zwana Niną

Zdajemy sobie sprawę, że Karczma Kujawska to lokal z tradycjami, ale chcemy dać temu miejscu nowe tchnienie. Zrobimy wszystko, żeby to był najlepszy okres w ponad 30-letniej działalności Karczmy. Chcemy stać się najchętniej odwiedzaną włocławską restauracją

Naszą ambicją jest słynąć z tradycyjnej, polskiej kuchni. Wszystko ma być świeże i przepyszne, przygotowywane na miejscu, bez półproduktów. Frytury, zamrażarki i mikrofalówki nikt u nas nie znajdzie. Sami pieczemy chleb. Gwarantujemy, że każdego z naszych gości zabierzemy w niezwykły świat kulinarnych doznań i przybliżymy wszystko to, co w tradycyjnej, kujawskiej kuchni najlepsze. Serwujemy duże, świeże porcje na każdą kieszeń.

Przykładowe dania

Z przepisu Pani Magdy Gessler

Wątróbka Kacza

panierowana w owsie, mus z rabarbaru i żurawiny z zielonym chrzanem

Chłodnik z botwiny

na galarecie z bażanta i perliczki, podawany z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem zielonym, koprem, lubczykiem

Kacze udo

z ziemniakami okraszone skwarkami podawane z czerwoną kapustą

Pierś z kaczki

serwowana z pierożkami z truskawką smażonymi na maśle klarowanym i jabłkiem

Kotlety z kaczki

podawane z okraszonymi ziemniakami i surówką z buraczka

zarezerwuj stolik

i baw się pysznie

+48 731 21 21 61

klienci kochają nasze dania

zobacz co o nas piszą

Mimo podzielonych opinii, postanowiliśmy wybrać się na niedzielny obiad. Jesteśmy pozytywnie zaskoczeni. Na początku podano nam czekadełko, smalec z chlebem własnego wyrobu. Zamówiliśmy również krem z pomidorów, poezja! Kotlet dewolaj, pierś z kaczki bardzo dobre. Obsługa świetnie znająca menu, umiejąca dobrze doradzić. Naprawdę warto odpwiedzić to miejsce.

Oskar (źródło internet)

Przepyszne jedzenie, jedliśmy kotlety z kaczki, kacze udo. Ceny przystępne, bardzo miła i pomocna obsługa, gość czuje sie zaopiekowany od wejścia aż do wyjścia. Sala klimatyczna i czysta, widać że ktoś trzyma nad nią rękę. Jedna z lepszychrestauracji we Włocławku, serdecznie polecamy, będziemy wracać!

Mikołaj (źródło internet)

Bardzo ładne miejsce. Jedzenie jest bardzo smaczne, dobrze doprawione, do tego duże porcje i super ceny, każdy znajdzie coś dla siebie, do tego przyjazna obsługa. Z mojej stronypolecamykotlety z kaczki, wątróbke drobiową oraz dewolaya.

Sylwia (źródło internet)

gdzie jesteśmy

ul. Stefana Okrzei 54

87-800 Włocławek

kontakt do nas

email: kontakt@karczmawloclawek.pl
restauracja: +48 731 21 21 61
manager: +48 739 21 21 61

Restauracja Kacze Sekrety serwuje przede wszystkim tradycyjne dania, z których słynie nasz region. Kto marzy o zjedzeniu swojskiego obiadu przygotowanego z naturalnych składników z kotletem schabowym, czy golonką, nie wyjdzie stąd rozczarowany.

Zapraszamy!