Przystawki
Wątróbka Kacza
panierowana w owsie, mus z rabarbaru i żurawiny z zielonym chrzanem
Przepis Pani Magdy Gessler
27.00 zł (100g)
Grillowany Camembert
Grillowany Camembert (1szt), grzanki, żurawina
24.00 zł (1szt))
Pasztet z kaczki
podawany z żurawiną i pieczywem naszego wypieku
24.00 zł (150g)
Tatar Wołowy
podawany z siekanym ogórkiem, cebulką, żółtkiem jaja, musztardą francuską i pieczywem naszego wypieku
38.00 zł (150g)
Nuggetsy
ketchup, sos czosnkowy
18.00 zł (3 szt.)
Domowy Smalec
serwowany z ogórkiem kiszonym i pieczywem naszego wypieku
17.00 zł (150g)
Nuggetsy
ketchup, sos czosnkowy
25.00 zł (6 szt.)
Warzywa w tempurze
cukinia, pieczarka, papryka, brokuł, kalafior
25.00 zł
Zupy
Chłodnik z botwiny
na galarecie z bażanta i perliczki podawany z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem, koprem, lubczykiem. DOSTĘPNY TYLKO W SEZONIE LETNIM
Przepis Pani Magdy Gessler
32.00 zł
Rosół Królewski
z makaronem naszej produkcji, z dodatkiem gotowanego mięsa, marchewki i natki pietruszki
23.00 zł (300ml)
Czernina Szefowej Kuchni
z kluską ziemniaczaną z dodatkiem czarnuszki
28.00 zł (300ml)
Grzybowa Firmowa
z dodatkiem zakwasu z kiszonej kapusty z makaronem własnego wyrobu
27.00 zł (300ml)
Flaki tradycyjne
podawane z pieczywem naszego wypieku
27.00 zł (300ml)
Żurek firmowy
na domowym zakwasie z biała kiełbasą, jajkiem i dobieranymi ziemniakami z okrasą
28.00 zł (300ml)
Barszcz czerwony z krokietem
krokiet nadziewany kapustą, grzybami, serem (150g)
24.00 zł (250ml)
Barszcz czerwony
barszcz czerwony solo
14.00 zł (250ml)
Zupa Dnia
*Zapytaj o dostępność
16.00 zł
Chłodnik z botwiny
na galarecie z bażanta i perliczki podawany z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem, koprem, lubczykiem. DOSTĘPNY TYLKO W SEZONIE LETNIM
Przepis Pani Magdy Gessler
32.00 zł
Rosół Królewski
z makaronem naszej produkcji, z dodatkiem gotowanego mięsa, marchewki i natki pietruszki
23.00 zł (300g)
Czernina Szefowej Kuchni
z kluską ziemniaczaną z dodatkiem czarnuszki
28.00 zł (300ml)
Zupy
Grzybowa Firmowa
z dodatkiem zakwasu z kiszonej kapusty z makaronem własnego wyrobu
27.00 zł (300ml)
Żurek firmowy
na domowym zakwasie z biała kiełbasą, jajkiem i dobieranymi ziemniakami z okrasą
28.00 zł (300ml)
Barszcz czerwony
barszcz czerwony solo
14.00 zł (250ml)
Flaki tradycyjne
podawane z pieczywem naszego wypieku
27.00 zł (300ml)
Barszcz czerwony z krokietem
krokiet nadziewany kapustą, grzybami, serem (150g)
24.00 zł (250ml)
Zupa Dnia
*Zapytaj o dostępność
16.00 zł
Dania główne
Kacze udo
Udo (2szt) z ziemniakami okraszone skwarkami (250g) podawane z sałatką z buraka (150g)
Przepis Magdy Gessler
55.00 zł
Pierś z kaczki
pierś kacza (ok. 150g) z owocowymi pierożkami smażonymi na maśle klarowanym i jabłkiem
Przepis Pani Magdy Gessler
63.00 zł
Kotlety z kaczki
kotlety z mielonego mięsa kaczego 2szt (ok 220g) podawane z okraszonymi ziemniakami (250g) i buraczki zasmażane (150g)
Przepis Pani Magdy Gessler
47.00 zł
Kaczka
kopytka (150g), buraczki zasmażane (150g)
130.00 zł (cała kaczka ok. 1400g)
70.00 zł (pół kaczki ok. 700g)
Kotlet de Volaille
zawijany filet z masłem i serem, panierowany i smażony na głębokim tłuszczu (150g) , talarki (150g) i surówka (150g)
39.00 zł
Kotlet drobiowy
z pieczarkami i cebulką zapiekany z serem (150g) z ziemniakami (250g) i surówką (150g)
47.00 zł
Kotlet schabowy
Panierowany schab (300g), ziemniaki (250g) lub talarki (150g), sałatka (150g)
49.00 zł
Polędwiczki wieprzowe
Polędwiczki (250g) w sosie ze świeżego tymianku z soczewicą (150g)
55.00 zł
Sandacz
Sandacz (ok. 200g), talarki (150g), cytryna, surówka z kiszonej kapusty (150g)
59.00 zł
Wątróbka drobiowa
zapiekana serem i pieczarkami (350g), z ziemniakami (250g) i ogórkiem kiszonym
37.00 zł
Grillowana Pierś z kurczaka
+ 3 sosy
48.00 zł
Karkówka
Karkówka w sosie własnym (150g), ziemniaki (250g), buraczki zasmażane (150g)
45.00 zł
Golonka
Golonka (ok. 500g), kapusta zasmażana, pieczywo naszego wypieku, chrzan, musztarda
65.00 zł
Stek na kamieniu lawowym
Wołowina (ok. 250g), sosy, talarki (150g), świeży rozmaryn, sałatka
99.00 zł
Danie Dnia
*Zapytaj o dostępność
29.00 zł
Dania mączne i pierogi
Kluski ziemniaczane
kluski (300g), ser biały (100g), okrasa (50g)
36.00 zł
Pierogi z mięsem i okrasą
32.00 zł (8szt.)
Pierogi ruskie z cebulką
29.00 zł (8szt.)
Pierogi z owocami
ze śmietaną, masłem
33.00 zł (8szt.)
Kopytka w sosie
Kopytka (400g) w sosie pieczarkowym
29.00 zł
Kluski ziemniaczane
kluski (300g), ser biały (100g), okrasa (50g)
36.00 zł
Pierogi z mięsem i okrasą
32.00 zł (8szt.)
Pierogi ruskie z cebulką
29.00 zł (8szt.)
Pierogi z owocami
ze śmietaną, masłem
33.00 zł (8szt.)
Kopytka w sosie
Kopytka (400g) w sosie pieczarkowym
29.00 zł
Dania mączne i pierogi
desery
Szarlotka
z mrożonym koglem z owoców, bita śmietana
26.00 zł
Deser Lodowy
3 gałki lodów, bita śmietana z dodatkiem owoców
19.00 zł
Brownie
Brownie z gałką lodów
22.00 zł
zarezerwuj stolik
i baw się pysznie
+48 731 21 21 61
gdzie jesteśmy
ul. Stefana Okrzei 54
87-800 Włocławek
kontakt do nas
email: kontakt@kaczesekrety.pl
restauracja: +48 731 21 21 61
manager: +48 739 21 21 61
Restauracja Kacze Sekrety serwuje przede wszystkim tradycyjne dania, z których słynie nasz region. Kto marzy o zjedzeniu swojskiego obiadu przygotowanego z naturalnych składników z kotletem schabowym, czy golonką, nie wyjdzie stąd rozczarowany.
Zapraszamy!
